懒人必备！电饭煲竟然能做这么多美食，这么多年白用电饭煲了

原料：嫩鸡一只、老抽、生抽、盐、糖、料酒、姜片做法：1.准备一只嫩鸡，洗净；2.用盐薄薄的在鸡身上抹一层，鸡肚子里塞上两片姜片，静置五分钟；3.准备一个容器，放入一汤匙老抽，一汤匙生抽，一点点盐，一汤匙糖，料酒一瓶盖，拌匀；4.把3均匀抹到鸡身上，腌制20分钟；5.电饭锅底放上一块鸡肚子里的鸡油(食用油也可)，把葱和姜片平铺在电饭锅底；6.把腌制好的鸡放进铺好姜片，葱和鸡油的电饭锅，同时把腌制的调料也一起倒进去，在鸡身上淋一勺色拉油，按下煮饭键，等到电饭锅跳起，过十分钟开锅，取出鸡，撕，吃的时候可以配上喜欢的蘸料，姜末，蒜末，姜汁，几滴生抽，一点点糖和多多的麻油拌在鸡上。原料：鲫鱼、豆豉、香油、猪油、小葱、生姜、料酒、醋、生抽、盐做法：1.小葱洗净，生姜切丝备用，新鲜鲫鱼洗净，去内脏，去掉内壁黑膜。用刀在鱼身上划几道口子，方便入味；2.把鱼周身，里里外外都抹一层盐，摆上姜丝，把豆鼓，生抽，醋，料酒，猪油放小碗里拌匀淋到鱼身上腌制约15分钟左右；3.小葱打成结鱼肚子里放一团，鱼身上放一团；4.把鱼就放电饭煲中，盖好盖，按下蒸饭档；5.待电饭煲跳到保温档时，再闷五分钟左右，把鱼取出，将蒸鱼的汁水再把鱼浇一遍，淋上香油，撒上小葱花即可。原料：梅花肉、蚝油、油、料酒、姜、叉烧酱1.准备好食材；2.把肉洗干净，沥干水份。然后用叉扎一些小洞；3.把姜剁着姜未，用手捏出姜汁，滴在五花肉上；4.然后加进料酒；5.再倒进叉烧酱；6.用小刷把锅底上刷一层油；7.把腌制好的肉放在电饭锅上焗第一面，焗至跳制，再反面焗至跳制，即可。

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