河南封丘做大做强树莓深加工产品远销国内外深加工-【新闻】

河南封丘做大做强树莓深加工 产品远销国内外_深加工

Foodjx导读：封丘县作为河南省最大的树莓种植基地及全国唯一的树莓饮料及冻干果加工基地，树莓种植面积超过15000亩，展树莓专业种植合作社6个，树莓有机种植示范基地2个。目前正值树莓采摘旺季，记者走进封丘县树莓种植专业合作社和生产基地，实地了解树莓种植及产品深加工情况。 树莓原产于东欧地区，是我国近年引进的一个新型水果品种，其果实味道酸甜，营养丰富，由于树莓营养价值独特，在国际市场上被誉为 黄金水果 。树莓浆果除供鲜食外，加工成树莓酒、果汁等饮品以及莓果酱、速冻果、果糕、果干等20多种食品。 为深化农产品加工，封丘县于2009年成立了河南美日康农业发展有限公司，主要负责树莓产业的深加工和贸易。位于封丘县冯庄乡的树莓生产深加工基地，在入门的道路一侧赫然醒目的竖立着十几块树莓品种标识牌，萨尼、切思特、赫尔三冠王、黑莓、赫尔特兹等，每个品种都有详细介绍。 据了解，该基地有700亩，目前从中科所南京土壤研究所和植物研究所共引进38种树莓试验示范品种，其中6种主栽品种，32种实验品种。河南美日康绿色食品有限公司种植部贾主任说，引进试验品种的目的是从中筛选适合当地气候、土壤的优良品种，以便在当地大规模种植。 为拉长树莓经济产业链，在中科院、上海食品研究所和丹麦百瑞凡果品加工研究所等单位的支持下，封丘县以中科院封丘生态试验站为平台，建立起了以 政府 科研 公司 合作社 基地 为发展模式的树莓深加工产业链，打造了年产能力15万吨的树莓深加工基地。 河南美日康绿色食品有限公司董事长葛章春告诉记者，树莓的深加工产品非常有市场。公司生产的树莓冻干果、果酒和树莓饮料、功能含片等产品富含SOD，可以提高人体免疫力，并有抗衰老和抗癌等功效，在国外非常受欢迎。公司已与美国签订意向合同，向美国出口两个25吨货柜树莓产品。 葛章春说，封丘县树莓深加工基地正在做二期建设规划，计划投资4亿元，新增树莓果酒、果茶等5条生产线，预计新增销售收入30亿元，利税3亿元。目前，公司已与世界树莓委员会达成初步意向，将于2014年在封丘县举办世界树莓大会。 据悉，封丘县树莓产业已经实现了苗木培育、基地种植、生态旅游、产品研发、加工销售的产业化发展格局，成为全国规模最大的树莓产业整合单位。生产的树莓因亮相奥运会及世博会而闻名，畅销北京、上海、广州等各大城市，还远销日本、韩国、欧美等国家和地区。

(来源：中国食品机械设备网)

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