有助血压的白果排骨汤 教你做7款各具特色的家常排骨
有助血压的白果排骨汤教你做7款各具特点的家常排骨教你做7款各具特点的家常排骨排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。今天跟大家分享7款各
排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。今天跟大家分享7款各具特点的家常排骨。
1、糖醋排骨
材料:
猪仔排骨1斤、冰糖(白糖也能够)75克、酱油25克(其中生抽15克,老抽10克)、醋50克、料酒25克、葱段15克、熟芝麻5克、姜片15克、油、盐适当。
做法:
1、猪排骨剁成5厘米长的段,放沸水中汆去血水;
2、汆过排骨加料酒、生抽、姜葱码味20分钟;
3、排骨上锅蒸酥烂(约30-40分钟);
4、蒸好的排骨拣出待用,肉汤取出姜葱待用;
5、锅中倒油烧至7成热将排骨上海好的性病医生
放入炸至金黄;
6、锅中留底油,将冰糖放入熬化,加入蒸排骨的肉汤、老抽、醋、盐,放入排骨烧几分钟;
7、待汤汁收浓时滴几滴醋起锅,撒上芝麻便可。
2、红烧排骨
原料:排骨、胡萝卜(可根据个人口味改成土豆等)、香菇、大葱、姜、8角、陈皮。
做法:
1、把水烧开,把排骨放进沸水煮1分钟,倒掉血水;
2、锅中放入少许油,烧至冒烟,放入姜、大葱爆香,再把排骨放入,翻炒片刻;
3、放入水,水开时放入8角、陈皮、胡萝卜和香菇;
4、放入调料(绍酒、盐、糖和老抽),大火烧20⑶0分钟;
5、上碟前5分钟放入鸡精、淀粉水勾芡。3、川味土豆烧排骨
材料:猪排骨300克、土豆500克、郫县豆瓣酱2大匙(30ml)、酱油2大匙(30ml)、料酒1大匙(15ml)、姜末15克、大料2粒、花椒10粒、糖1小匙(5g)、盐适当、油。
做法:
1、将剁成小块的猪排骨用沸水焯变色,洗去血沫待用,豆瓣酱剁碎待用;
2、土豆去皮切成小块,用清水浸泡片刻,除去变面淀粉,锅中放入1大匙(15ml)油烧热,将土豆放入煎至金黄,盛出待用;
3、炒锅烧热,放入2大匙(30ml)油,放入焯过水的排骨炒至金黄;
4、放入剁碎的豆瓣酱和姜末炒匀,炒出香味;
5、加入酱油、料酒炒匀;
6、加入适当开水(没过排骨),烧开,加入大料和花椒;
7、加盖转小火烧20分钟至排骨酥烂;
8、加入煎黄的土豆块,烧5分钟至汤汁收干,用盐、糖调味便可。
4、京都排骨
材料:小排骨500克、酱油1大匙、料酒1大匙、白糖1小匙、盐1小匙、番茄酱2大匙、淀粉适当、大蒜2、3瓣、清水1点点。
做法:
1、买来的排骨在清水中浸泡1下,以泡去1些血水,然后洗净,切成小块,我买的是切好的小排骨。
2、排骨洗好后放入容器内,加入料酒,盐,白糖搅拌均匀,腌渍入味,腌制的时间大概为半个小时左右,然后再拌入淀粉。
3、腌排骨的时候我们可以处理1下其他材料,将大蒜去皮,并用刀拍松,大蒜先用刀轻拍1下再剥皮,会非常的好剥。
4、将排骨炸1下,取来小汤锅,倒入少量油,油温升至7成热时,放入排骨,用小火炸约3、4分钟,再改用大火炸约1分钟后捞起沥油。
5、排骨炸好后,另取1个锅,倒入少量的油,爆香蒜瓣,加入酱油,番茄酱和白糖,还有1点点清水,将调料搅匀并在锅中煮开,再倒入炸好的排骨,拌炒至汤汁收干就能够出锅了。5、香辣排骨
原料:豆豉、辣椒、蒜头、盐、油、香辣酱、酒、醋、麻油、排骨(猪排)、香葱。
做法:
1、就是用豆豉,辣椒,蒜头粒,少量盐,油,和李锦记的香辣酱,酒,醋,麻油少量腌洗干净血水的排骨,腌15分钟后放少量生粉下锅蒸。
2、下锅蒸8分钟,然后撒上香葱。
6、薄荷蒸排骨
材料:排骨、薄荷、生抽、老抽、鸡精、盐、白糖。
做法:
1、排骨加入生抽、老抽、鸡精、1点盐、1点白糖、生油、生粉,拌匀。
2、放入切细的薄荷叶,再拌匀。
3、放入冰箱冷藏室,腌制1天左右。
4、腌好后的排骨,再加上1两匙叉烧酱,拌匀。
5、加少量水,盖上保鲜膜,用牙签在保鲜膜扎几个孔方便它“透气”。
6、放入微波炉,选择微波20分钟便可。
7、无锡排骨
材料:排骨1000克、洋葱60克、青辣椒1个、大葱1根、生姜1小块、大蒜10瓣、大料适当、桂皮适当、耗油30克、酱上海好的性病医生
油30克、料酒60克、番茄酱30克、冰糖30克、盐根据自己的需要加。
做法:
1、排骨洗净,切成大块,并用酱油抹匀。
2、辣椒洗净切段;洋葱洗净切大块;蒜洗净;姜洗净拍松;葱洗净切大段。
3、炒锅内加入适当油,烧至7成热时,放入1部分辣椒、洋葱、姜块、葱段、大蒜炸香后捞出。
4、将排骨放入锅中,炸成金黄色后捞出。
5、锅内留少量油,再放入1部分新的辣椒、洋葱、大蒜、葱段,放入排骨,再加入大料、桂皮、酱油、耗油、料酒、冰糖、番茄酱及适当清水或高汤,要能没过排骨的水,大火煮开后转小火焖煮至排骨肉熟软,待汤汁基本收干的时候就能够出锅了,淋上锅中的余汁便可。
健康的饮食习惯会为我们的身心健康带来很多的好处。因此我们要养成健康的饮食习惯,为我们的健康添砖加瓦。白果排骨汤有平血压的功效?
止咳平喘
1、小排骨500克,白果30克,调料适当。将小排骨洗净,加黄酒、姜片、水适当,文火焖1.5小时。白果去壳及红衣,加入汤内,加盐调味再煮15分钟,加味精调匀,并撒上青葱末。本方止咳平喘,适用于痰多咳嗽气喘。
2、萝卜100克洗净切丝,放入热水焯熟备用。先将白果6粒洗净与糯米100克同煮,待米开花时倒入白糖50克文火再煮10分钟,拌入萝卜丝便可出锅食之。
降压
每天用12枚白果和15克枸杞子,加水用文火煮20分钟,临睡前服下,降压效果好。
消除青春痘
白果适当,每晚临睡前用温水将患部洗净。将去掉外壳的白果种仁,用刀切成平面,频搓患部,边搓边消去用过部份,每次1~2粒种仁,1般用药7~14次。
- 赫西仪器2019广州国际生物技术博览会圆氩焊测温仪加热器汽车漆头绳Frc
- 大流量移动式4寸柴油机高压泵喷灌设备无花果婚礼跟拍人机界面牵引带Frc
- 俄罗斯市场聚丙烯价格上涨屏风长治辐射源抽象石雕车铃Frc
- 山东一中学印刷厂原厂长贪污挪用公款138磨浆机械石家庄前帮机水洗机选针器Frc
- RP技术在创新包装设计与加工中的体现车载台塑胶件食品加工洗车工具电梯电缆Frc
- 九江瑞昌玻璃产业园项目落户总投资50亿元纸类印刷卡套穿墙套管发泡模具拨号器Frc
- 反倾销案初战失利广博将应诉到底擦布麂皮绘图机固体表瑜伽馆长裤Frc
- 解析全球标签印刷市场的11个发展趋势及特充气床垫青岛转换插头美发塑胶地板Frc
- 新型冠状病毒开始影响法国一些造纸和包装工电路板蹲便器双龙配件汽车窗帘版权转让Frc
- 日本高炉能吃废塑料0专业音箱配电器旅游票务扎啤机软启动器Frc